WINE×創作和食×SAKE

様々なお料理に合うよう、お飲み物も和洋両方を揃えました。
おすすめはワインと日本酒。
「和食=日本酒」の概念は忘れて、自由な組み合わせでお楽しみください。
お声がけ頂きましたら、お好みに合う銘柄をおすすめ致します。

ワイン集合

日本酒集合

WINEで広がる和食の世界

フランスを中心とした、ヨーロッパ産のワインを揃えています。ワイン好きの方ならご納得頂ける、上質な品揃えとお値段でご提供しております。
全ては「ただ純粋に、お客様に美味しいものを愉しんで頂ければ満足」という、店主のおもてなしの心の表れ。もちろん美味しい状態で飲んで頂けるよう、温度もセラーで徹底管理しています。洋物はもちろん、和食にも合うワインで「和食=日本酒」の概念を変えてみませんか?
和食は好きでも日本酒は苦手という方にも大変好評です。

ペアリング

ワインに合わせたいお品書き

おすすめのコースで合わせる

日本酒で嗜む

和食に日本酒の、王道の楽しみ方もぜひ。
関西で1件の酒屋しか取り扱いのない銘柄や有名なもの、希少なものまで多様に揃えています。
店主が集めた美しい酒器で、季節と共に移ろ う味わいをお愉しみください。

ペアリング

日本酒に合わせたいお品書き


ある日のお飲み物例一覧

※表示価格は全て税抜きです。
※仕入れによって内容が変わる場合があります。

ビール

アサヒ生ビール
プレミアム豊穣
700円
黒ビール
ギネスドラフト
800円
ノンアルコール
アサヒドライゼロ
600円

酎ハイ

レモン
ライム
柚子
カルピス
各500円

麦焼酎

和心剣
500円
吉四六
500円

芋焼酎

黒霧島
500円
あらわざ桜島
500円

日本酒

獺祭 三割九分
純米大吟醸
1,200円
和孫 魔新
純米本辛口
800円
花邑 雄町 純米吟醸
1,100円
王緑・超王緑・生詰
1,200円
基峰鶴 純米吟醸
1,000円
写楽 ささめゆき
純米吟醸
1,100円
ソガ・ペールエフィス
純米吟醸
900円
八海山 純米吟醸
1,200円

梅酒

プルシア
600円

ソフトドリンク

ウーロン茶
オレンジジュース100%
グレープフルーツ100%
カルピス
各350円

ウィスキー

山崎
800円
ブラントン
850円
倉吉8年
900円
シーバスミズナラ12年
600円
マッカラン12年
850円
山崎12年
1,000円
響17年
1,300円

カクテル

カシス
ペシェ
ディタ
カンパリ
フォション
タンカレージン
ウォッカ
ゴディバ
ラム
各700円

スパークリングワイン

マバム グラシア
8,000円
ジャカールブリュット モザイク
10,000円
ヴーヴクリコ イエローラベル
12,000円
サロン
85,000円

白ワイン

フェウド アランチョ
3,500円
ヴェルディッキオ クラシコ
3,500円
カノン デュ マレシャル
4,000円
バーキング オウル
5,000円
ドクター ローゼン
5,500円
ホワイトヘブン
5,800円
ソアヴェ クラシコ
6,000円
ロッシュモラン ブラン
8,000円
ポールペルノ
8,500円
シガリュス ブラン
9,000円
プルミエ ランデブー
9,500円
トリンパック
10,000円
シャブリ プルミエクリュ
10,000円
シャトー クーテ
12,000円
登美
15,000円
シャサーニュ モンラッシュ
20,000円

赤ワイン

ラ クロワザード レゼルヴ
3,500円
リトル ジェームス
3,800円
アルマドール
4,000円
セッテ ポンティ
4,500円
ガーディアン ピーク
4,500円
エンボカテロ
5,500円
モンテス アルファ
6,000円
ファルネーゼ ドン カミッロ
6,000円
シャトー ロスピタレ レゼルヴ
6,500円
シャトー メオム
6,800円
ロストバレル
6,800円
シャトー デ ローレ
7,000円
シガリュス ルージュ
9,000円
シャトー クラーク
9,000円
トソ アルタ シラー
11,000円
ザ プリズナー
12,000円
バローロ
12,000円
ジュヴレ シャンベルタン
15,000円
オーパス ワン
55,000円

※表示価格は全て税抜きです。

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